【案例推介】山东鲁中绿色冷链项目
引言
绿色冷链物流项目聚焦日益增长的生鲜产品仓储及物流中转存储需求，通过构建专业化、规模化冷链基础设施，实现生鲜产品从产地到市场的全链路高效流通。该项目不仅能显著降低生鲜损耗、筑牢食品安全防线，更以标准化冷链体系推动区域物流行业规范化发展，为农业产业化升级与区域经济增长注入动能。在这一进程中，百尔制冷凭借前沿制冷技术与全链条解决方案，成为项目落地的核心支撑力量。
项目概括
项目地点：山东省泰安市
项目完工时间：2025年3月
项目用途：泰安鲁中绿色冷链物流项目
项目规模：40000平方米
配置：
1. 冷库类型：2万平-18℃冷冻区、2万平0-5℃保鲜区；
2. 制冷方式：R507桶泵制冷系统；
3. 制冷设备：数台螺杆并联机组及多台NK910系列等冷风机组合。
＜冷库技术参数与设计方案＞
冷库基本参数
本项目冷库在规模与功能规划上独具匠心，总面积4万平方米的仓储空间科学划分为两大核心功能区。其中，2万平方米的冷冻区采用精密温控技术，严格维持 - 18℃的恒定低温环境，可有效抑制嗜冷微生物生长，适用于肉类、水产品等高蛋白生鲜产品的中长期贮藏，确保产品在保质期内维持优良品质；与之相对应的2万平方米保鲜区，精准控制温度于0-5℃区间，能够有效延缓果蔬类产品的呼吸作用与新陈代谢速率，为其提供短期保鲜与中转服务。两大功能区域通过精准的温度调控，为不同品类生鲜产品构建了科学化、差异化的存储环境，实现了冷链仓储的精细化、专业化管理。
项目外观
百尔机组
百尔风机
百尔制冷
山东鲁中绿色冷链项目
＜制冷系统设计＞
1. 制冷方式
本项目制冷系统在百尔制冷的专业规划下，基于前沿技术标准，采用R507桶泵循环制冷系统。R507作为环保型中低温共沸制冷剂，具备沸点低、制冷效率高的优势，与桶泵循环系统配合，实现制冷剂的高效输送与循环。该方案通过降低制冷剂在管路中的流动阻力，减少压缩机吸气过热度，实现制冷效率提升。同时，系统运行过程中通过优化制冷剂充注量与循环流量，降低压缩机能耗，较传统制冷方式节约运行成本，充分践行绿色冷链的可持续发展理念。
2. 主要设备配置
螺杆并联机组系统：本项目配置多套百尔制冷 BSCR 系列螺杆并联机组，该系列机组采用高效双螺杆压缩机，结合西门子PLC 智能控制系统，通过 PID 调节算法实现对制冷负荷的动态响应。系统根据冷库不同区域的热负荷特性，采用模块化设计理念进行合理组合，确保各功能区温度分布均匀性。此外，配套高效油分离器、经济器及稳压阀等辅助设备，通过优化回油效率与补气增焓过程，进一步提升系统能效比，为冷链系统稳定运行与节能降耗提供双重保障。
冷风机系统：为适配不同功能区域的制冷需求，本项目选用百尔制冷多元化 NK910 系列冷风机配置方案。针对冷冻区，部署多套布袋风管与桶泵冷风机组合装置，借助布袋风管的均匀送风特性，不仅拓展了冷量覆盖范围，还有效缩小了库内温度梯度；在低温工况下，其化霜效果尤为突出；同时，采用盘管热气化霜与接水盘电化霜相结合的复合化霜技术，将化霜周期延长至传统方式的2-3倍，保障冷风机持续高效运行。对于保鲜区，配置数台直膨电化霜冷风机与数十台空气化霜双侧出风冷风机，通过差异化的化霜控制策略及送风方式，为果蔬类产品营造适宜的温湿度环境，实现精准化、个性化的制冷服务。
结尾
山东鲁中绿色冷链项目在百尔制冷的全流程技术支持下，通过专业的制冷工艺设计与智能化设备配置，不仅构建起覆盖鲁中地区的冷链仓储体系，实现生鲜产品损耗率降低、能源消耗减少的成果，更以零碳制冷技术、AI动态控温系统等创新实践。项目的成功落地，不仅为区域农业增效、民生保供注入强劲动能，更以 “技术革新+生态赋能” 的双轮驱动，为中国冷链产业向低碳化、数智化转型提供实践范本，在服务乡村振兴与“双碳” 战略的征途上，持续以冷鲜科技书写产业升级的时代答卷。
关于百尔
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